معلومات

كيفية إضافة الثوم إلى نظامك الغذائي


الثوم هو عشب قوي يمكنه فعل العجائب لصحتك. Chock مليئة بمضادات الأكسدة القوية التي تسمى الأليسين ، وقد استخدمت العديد من الثقافات الثوم كدواء وكذلك الغذاء. إن تناول نظام غذائي غني بالثوم قد يساعد في منع بعض أنواع السرطان ، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ويعزز جهاز المناعة لديك. على الرغم من نكهته القوية ، فإن الثوم يكمل العديد من الأطعمة المختلفة ، لذلك من السهل إضافة المزيد من الثوم إلى نظامك الغذائي.

الخطوة 1

يُضاف الثوم المفروم إلى المخللات. سارت الامور بشكل جيد مع جميع اللحوم والمأكولات البحرية. يمكنك خلط الثوم مع أي ماء مالح تقريبًا تستخدمه بالفعل. بعض الأمثلة تشمل ماء مالح عصير الثوم ، ماء مالح صلصة الثوم أو ماء مالح الزنجبيل.

الخطوة 2

تقطيع قطع من الثوم الخام وإضافتها إلى طبق المعكرونة المفضل لديك ، مثل اللازانيا ، الباذنجان البارميزان أو الزيتي المخبوز. أضف الثوم إلى المعكرونة قبل الخبز. يمكنك أيضًا إضافة الثوم إلى صلصة المكرونة لأطباق مثل السباغيتي.

الخطوه 3

يُقال الثوم لتضمينه في الصلصات والغطس وصلصات السلطة. يوفر الثوم نكهة غنية لهذه التوابل ، بينما يمنحك أيضًا فوائد صحية إضافية.

الخطوة 4

نخب شرائح الثوم في مقلاة على سطح الموقد الخاص بك. ارم شرائح الثوم المحمصة مع الخضار المفضلة على البخار ، مثل الهليون والفاصوليا الخضراء أو القرنبيط ، لإضافة نكهة جوزة والملمس المقرمش.

الخطوة 5

أضف الثوم المحمص إلى البطاطس المهروسة أو الحصى. يمكنك استخدام الثوم بدلاً من الزبدة أو الجبن لجعل هذه الأطباق أكثر صحة.

الخطوة 6

استخدم مسحوق الثوم العادي بدلاً من الملح في الوصفات أو كتوابل على الطاولة. النظام الغذائي الغني بالملح يمكن أن يسبب مشاكل صحية ، لذا فإن استبدال الملح بالثوم يمكن أن يحسن صحتك العامة.